Tradice italské kávy

Italská káva je pojem, pod kterým chápeme tradici a kvalitu. Vždyť Apeninský poloostrov je místem, kde se kávová zrna konečně dostala do Evropy. Stalo se tak na přelomu 16. a 17. století v Benátkách. Vzhledem k tomu, že káva se na Arabském poloostrově pěstovala již od 6. století, museli si Evropané na tento výjimečný nápoj skutečně dlouho počkat. A začátky rozhodně nebyly jednoduché.

káva

Káva je pro většinu Italů opravdovou modlou a také ranním rituálem. Kdo by to byl řekl v 17. století, kdy byla kněžími označována jako „ďáblův nápoj“. Byla by skoro zakázána, kdyby ji podle legendy neochutnal osvícený papež Kliment VIII. a následně z ní neudělal „pravý křesťanský nápoj“. Kávě už poté nic nebránilo v tom, dostat se do srdcí nejen Italů ale také většiny Evropanů.

První kavárny

Po tom, co byla káva uznána církví, začaly vznikat také první kavárny. Nejprve se tak stalo v roce 1720 právě v Benátkách na náměstí Sv. Marka. Kavárna nese jméno Caffé Florian. Mimo to, že je nejstarší v Evropě, je také nejluxusnější a nejdražší. Kavárny se staly velmi rychle oblíbenou záležitostí a rozšířily se do celé Itálie. V polovině 18. století bylo v Benátkách dokonce již přes 200 kaváren. Prodej zrnkové kávy v té době zkrátka zažíval obrovský boom.

Zajímavostí je, že tehdy sloužily kavárny především k politických debatám a různým společenských událostem. K jejich obecné oblíbenosti přispěl i fakt, že vznikaly nejrůznější divadelní hry opěvující kávu a její nenapodobitelnou chuť.

Pravá zrnková káva

Pravá zrnková káva přináší potěšení a delikátní zážitek již po stovky let. Vybrat ale tu správnou nikdy nebylo a stále není jednoduché. Máme pro vás však jeden skvělý tip. Zkuste pravou Itálii Vito Grande!

Prodej zrnkové kávy Vito Grande je zajištěn i pohodlně přes e-shop. U každého druhu se můžete spolehnout na ta nejlepší kávová zrna Arabica a Robusta, fantastickou chuť a plnou pěnu.

Mletá káva

Najdou se i tací, kteří mají raději mletou kávu. Jelikož je Vito Grande skutečný italský originál, i zde čekejte vlastnosti, které obyčejně u mleté kávy nenajdete. Kompozice vybraných druhů Arabica a Robusta, úžasná chuť a silné aroma.

Redakce Press-Media

Doporučuje další zajímavé články na mediích

Press-News.cz

Seznam-Novinek.cz

InternetPressMedia.cz

 

 

40 plus
  • 2.4K
    Shares

Další zajímavé čtení