Jedinečná chuť španělských potravin

Chystáte velkou narozeninovou zahradní párty a rádi byste nabídli hostům kvalitní vína? V našich končinách patří víno k oblíbeným alkoholickým nápojům již po mnoho let. Často si nás získá nejen svou lahodnou chutí, ale také i krásnou vůní. Správně vychlazené víno je v létě osvěžující a nemělo by scházet na žádném slavnostním stole. Španělská vína ke slavnostnější příležitosti Při výběru vína se nemusíte omezovat pouze na osvědčenou klasiku v podobě moravských vín, ale také ochutnat kvalitní zahraniční vína. Mezi nimi se vyjímají především ta pocházející ze Španělska. Zatímco u českých…

40 plus
Read More

Zařaďte do Vašeho jídelníčku zdravé španělské potra

Teplé květnové počasí přímo vybízí k přípravě lehce stravitelných obědů. Na jídelníčku většiny žen se zejména v tomto ročním období nachází zeleninové saláty i pokrmy připravené z kuřecího masa a zeleniny. Inspirace často vychází ze středozemské gastronomie. Proč jíst olivy? Právě v přímořských státech se řada pokrmů připravuje ze zeleniny typické pro tamější kraj. Neodmyslitelnou součást středomořské kuchyně tvoří olivy. Olivy jsou plody středozemského stále zeleného stromu Olea europaea a obsahují více jak 50 % oleje a skoro 40 % vody. S olivami se většina z nás seznámila během svých…

40 plus
Read More

Bassta – španělské potraviny nejvyšší kvality

Vlastníte podnik orientovaný na španělskou kuchyni a rádi byste svým hostům dopřáli ty nejlahodnější pokrmy připravované z čerstvých surovin dovážených přímo ze Španělska? Pak by vás mohla zajímat nabídka společnosti BMC Brno, která je dovozcem originálních španělských potravin a vín na český i slovenský trh. Originální španělské suroviny pro vaši kuchyni Této činnosti se věnuje již více jak 20 let a za tu dobu si vytvořila stabilní pozici na trhu. Velká poptávka po produktech této firmy dala vzniknout také vlastní značce Bassta, specializující se na velkogramážové produkty. Mezi nejžádanější produkty…

40 plus
Read More

Osoušeče rukou místo látkových ručníků a papírových utěrek

Investujte do moderního osoušeče rukou, který je pohodlný, hygienický a spolehlivý. Nebaví vás neustále kontrolovat, zda nedochází papírové utěrky? Rádi byste sobě, svým zákazníkům či klientům nabídli adekvátní komfort? Vysoušeče rukou se dnes běžně nacházejí na mnoha místech. Prodávají se od různých značek a disponují mnoha funkcemi. Drahé vs. levné osoušeče rukou Cena osoušeče rukou samozřejmě závisí i na tom, kde produkt kupujete. Jestliže si ho vyberete přes internet, pravděpodobně ho pořídíte za mnohem výhodnější cenu než v kamenném obchodě. Například v e-shopu ventilatory-shop.cz na vás čekají nejlevnější modely s…

40 plus
Read More

Naučte se správně krájet maso. Přečtěte si, jak na to!

Kdybyste se na porcování jednotlivých dílů masa zeptali řezníka, jistě by vám ochotně vysvětlil, jak se to dělá. Ale co když nikoho kvalifikovaného neznáte? Nevadí, připravili jsme pro vás manuál, po jehož přečtení budete vědět, v čem tkví základní pravidla. Krájení podle druhu masa Na druhu masa záleží. Drůbeží maso se krájí po vlákně (protože to jde snadno) a hovězí zase přes vlákno. V případě hovězího je důvod naprosto logický – krájením po vlákně byste šťavnatého steaku docílili jen těžko. Namísto toho byste naservírovali flákotu tuhou jako podrážka. Krájení podle…

40 plus
Read More

Neobvyklé marinády pro maso – tipy šéfkuchaře

K letním a koneckonců i teplým podzimním dnům patří grilování. Abyste se neustále neopakovali se stejnou chutí kuřecího či vepřového masa, je potřeba obměňovat i marinády. Přinášíme vám několik tipů od šéfkuchaře na neobvyklé marinády, které doporučují kuchaři kavkazské restaurace ve Frymburku. Marináda na kebab Zatímco u nás je populární grilované kuře, v kavkazské kuchyni je to kebab. Vyzkoušet můžete chutnou marinádu, ve které se maso nechá 40 minut. Kebab se dá konzumovat v jakémkoliv ročním období. Recept: Do velké mísy nalijte slunečnicový olej, přidejte sůl, pepř a koriandr a…

40 plus
Read More

Tradice italské kávy

Italská káva je pojem, pod kterým chápeme tradici a kvalitu. Vždyť Apeninský poloostrov je místem, kde se kávová zrna konečně dostala do Evropy. Stalo se tak na přelomu 16. a 17. století v Benátkách. Vzhledem k tomu, že káva se na Arabském poloostrově pěstovala již od 6. století, museli si Evropané na tento výjimečný nápoj skutečně dlouho počkat. A začátky rozhodně nebyly jednoduché. Káva je pro většinu Italů opravdovou modlou a také ranním rituálem. Kdo by to byl řekl v 17. století, kdy byla kněžími označována jako „ďáblův nápoj“. Byla by skoro…

40 plus
Read More

Automaty na kávu

Věřte, že káva z automatu může být velmi lahodná a její chuť k nepoznání od té z kavárny. Moderní automaty na kávu jsou stále více oblíbené, díky nim můžete mít perfektní kávu za pár minut. Široká škála jejich umístění nabízí možnost využívat tyto kávové automaty nejen v kancelářích, v nádražních halách, školách, ve veřejných budovách, apod., teplý nápoj si můžete dát kdykoliv potřebujete. Automaty na kávu a jejich široký výběr Původní automaty poskytovali zákazníkům maximálně dvě až tři kávy, v nabídce chyběly také “coffee to go” i možnost nechat si…

40 plus
Read More

Naše zdraví

Potřebujete zhubnout, vypracovat svaly před létem do plavek nebo máte opravdu problémy s nadváhou? Na internetu dnes koluje mnoho fám. Jednou z takových fám jsou různé diety, které zaručeně skončí s nadváhou a nevytvářejí jojo efekt. Většinou to však není nic jiného, než reklama na nějakou firmu a její produkt. A protože ho potřebují prodat, vymyslí si všechno, jen aby jim to vyšlo. Nedejte na žádnou klamavou reklamu a raději si zajděte k výživovému poradci. Zdraví si musíme hýčkat U něho můžete zjistit, že například vůbec nemáte nadváhu, ale naopak…

40 plus
Read More

Office Coffee – už nemusíte pro kávu až do vzdálené kavárny

Novým trendem, výsadou či benefitem pro zaměstnance jsou office coffee automaty instalované v kancelářích. Kávovary umístěné v kuchyňkách či poradních místnostech středních a malých podniků jsou čím dál častěji. Nejen zaměstnanci, ale i klienti a obchodní partneři si mohou vychutnat lahodný šálek kávy, aniž by museli odcházet do vzdálené kavárny. Jaké office coffee do kanceláře vybrat? Častým požadavkem klientů jsou office coffee kávovary s ovládáním na jedno tlačítko díky kterému si připraví espresso i další oblíbené nápoje. Tento typ přístrojů však vyjde poměrně draho na provoz, některé se hodí pouze…

40 plus
Read More

Automaty na kávu – Vánoční dárek pro každou hospodyňku

Není snad nic lepšího než začít den šálkem dobré kávy nebo čaje. Přemýšlíte-li nad vhodným dárkem pro svou švagrovou, maminku, sestru, tchýni či manželku pak věřte, že určitě nepohrdne novým kávovarem. Stolní automaty na kávu patří k oblíbenému sortimentu, jenž nechybí v žádné kuchyni moderní hospodyňky. Dnešní automaty dokážou mnohem víc než pouhou přípravu kávy. Stolní automaty na kávu uvítáte také v domácnostech, kde se nacházejí děti. Připravit totiž umí i lahodný čokoládový nápoj nebo čaj, který uvítáte obzvlášť nyní v zimě. Dávkovací systém těchto moudrých mašinek pro domácnost je navržen tak, aby…

40 plus
Read More